簡単常備菜 エリンギとネギのオイスター炒め レシピ・作り方

「簡単常備菜 エリンギとネギのオイスター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

エリンギとネギのオイスター炒めはいかがでしょうか。エリンギと長ねぎを、風味のいいごま油で炒め、コクのあるオイスターソースで味付けしました。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりの味付けですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 長ねぎの根元は切り落としておきます。
  2. 1. エリンギは縦半分に切り、薄い斜め切りにします。長ねぎは薄い斜め切りにします。
  3. 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、鷹の爪輪切り、1を入れて炒めます。
  4. 3. エリンギがしんなりしたら①を加えて中火で炒め合わせ、味が全体になじんだら火から下ろします。お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 エリンギは、お好みの種類のきのこに代えてもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

このレシピに関連するキーワード

人気のカテゴリ