ワンパンで簡単!野菜たっぷりミートソースパスタ レシピ・作り方

「ワンパンで簡単!野菜たっぷりミートソースパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
-
4.64
(303)

フライパンひとつで完成!1/2日分の野菜を使用した、ミートソースパスタのご紹介です。今回は野菜を大きめにカットしてお手軽、かつ食感を楽しめるミートソースパスタに仕上げています。濃厚なトマトの旨みや香味野菜とハーブの香りが特徴の「デルモンテ 洋食おまかせ トマトソース」を使うだけで、味がしっかりと決まります。忙しい方にぴったりな万能調味料なので、この機会にぜひお試しくださいね。 ※「デルモンテ パットマ!トマトおかずソース」は「デルモンテ 洋食おまかせ トマトソース」にリニューアルいたしました

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 アスパラガスは根元1cm程を切り落とし、根元から1/3程の固い皮をピーラーでむいておきます。
  2. 1 玉ねぎは1cm幅に切ります。アスパラガスは4cm幅の斜め切りにします。
  3. 2 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、牛豚合びき肉を入れて炒めます。
  4. 3 牛豚合びき肉に火が通ったら、中火のまま1の玉ねぎを入れて全体に油が回るまで炒めます。
  5. 4 水、「デルモンテ 洋食おまかせ トマトソース」を入れて混ぜ、強火で加熱します。沸騰したら中火にし、スパゲティを半分に折って入れ、蓋をして都度かき混ぜながらスパゲティが浸かるようにして6分程加熱します。
  6. 5 中火のまま残りの1を入れて再度蓋をし、2分程加熱します。蓋を外し軽く混ぜ、スパゲティに火が通ったら火から下ろします。器に盛り付け、トッピングをして完成です。

コツ・ポイント

・1.6mmの7分ゆでのスパゲティを使用しています。様子を確認しながら加熱し、ご使用のスパゲティによって水加減や加熱時間を調整してください。 ・直径26cmのフライパンを使用しました。 ・手順2は、黒こしょうをお好みの量で入れても、おいしくお作りいただけます。 ・こちらのレシピは、1/2日分の野菜(※)を使用しています。 (※)厚生労働省「健康日本21」の野菜摂取目標量1日あたり350gの半量(175g) ・「デルモンテ 洋食おまかせ トマトソース」の原料には、トマトなどの野菜を使用しています。商品に使用されている野菜量を算出し、メニュー内の使用野菜量として計算しています。原料野菜の全成分を含むものではありません。

たべれぽ

レシピ満足度

4.64
303人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

フライパン1つで簡単調理でありながら、本格的な味わいを実現できるミートソースパスタです。玉ねぎやアスパラ、小松菜など好みの野菜を加えることで、栄養バランスも◎。パットマ!トマトおかずソースだけでコクのある本格的な味付けに仕上がります。パスタは茹で時間を少し長めにすることで、ちょうど良い食感に。仕上げに粉チーズをふりかければ、レストランのような本格的な一皿の完成です。
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Kei
Kei
2025.4.20
パスタを折って短くしたくなかったので、直径30cmのフライパンを使用しました。 また、冷凍ブロッコリーを少し電子レンジで解凍したものを、⑤の工程で入れました。  初めて『ワンパン・パスタ』を作りました。バランスの良い一品だと思います。 ただ、パスタの茹で加減なのか、パスタの歯触りが別茹でと違い、もしかしたら好き嫌いが分かれるかも…です。 ソースの味は抜群に美味しかったです。 #PR #キッコーマン食品株式会社
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芋子
芋子
2025.4.20
キッコーマン食品株式会社様より商品のご提供を頂きました! フライパンひとつで作れるなんてほんとに助かりました! 洗い物も少ないしすぐできるし腹ぺこの子供たちも大満足でした! #PR #キッコーマン食品株式会社 #レシピ # #時短 #PR #キッコーマン食品株式会社
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もふ
もふ
2025.4.21
ワンパンで簡単にお店クオリティのトマトパスタが作れました!! 玉ねぎとほうれん草と合い挽き肉で作りましたが、本当に面倒な時は具なしで、ソースとパスタだけでも十分美味しいだろうなと思いました✨ #PR #キッコーマン食品株式会社
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8まま
8まま
2025.4.20
野菜は春キャベツと新玉ねぎを使いました。ソースが抜群に美味しいので、簡単調理で仕上がりも上々です。 #PR #キッコーマン食品株式会社
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みち。
みち。
2025.4.19
味付けがパットマ!で決まり、簡単なのにお肉や野菜も摂れて見栄え良く美味しかったのでまた作りたいです。 5人分の量を作ったのでスパゲティは別茹でしましたが、家族が好きなアルデンテの固さにしあがり大好評でした。季節によって旬の野菜に変えると定番料理になりそうですね。 #PR #キッコーマン食品株式会社
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ユーザー2aebbf
ユーザー2aebbf
2025.4.21
美味しくできましたが、パスタは6分だとまだ固くて、アルデンテどころではありませんでした。 水を足して2分延長。 野菜たっぷり摂れました! #PR #キッコーマン食品株式会社
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tamao
tamao
2025.5.13
アスパラの代わりにピーマンにしました。玉ねぎ入れすぎましたが野菜たっぷりになりした。 もっとケチャップのような甘いのかと思ったら大人も大満足の味になりました! ナポリタンにも近い味わい。トマトの酸味もなく、ケチャップやトマトだてでは出せない複雑な味。 休日にワインといただきたい。 1本で結構作れるので、パスタ以外も試してみたい。 #PR #キッコーマン食品株式会社
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チェケ
チェケ
2025.5.4
キッコーマン食品株式会社様から商品を提供いただきました♪ 普段はパスタ別ゆで、ソースはレトルトorトマト缶ですが、パットマはワンパンで作ることが出来て、味もしっかりしていました。 パスタを入れた時点で、思っているより水がたぷたぷですが、不安に思いながらも煮込んでる間にちょうど良くなりました! 茹で汁を捨てたときのシンク ボコン!もないし 洗い物も少ない それなのに美味しい!!なんて、リピート確定です♪ 挽き肉玉ねぎ、アスパラの代わりにシーフードミックスを使ってペスカトーレにするのも良さそうですね。 #PR #キッコーマン食品株式会社 #PR #キッコーマン食品株式会社
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fuu inakano
fuu inakano
2025.5.2
トマト缶と違って、つくりたい分量でつくれるら便利!な調味料 しかもパスタ茹でなくても美味しく出来るから簡単!なレシピ 調理に慣れていないと、麺と具材とどのタイミングで作ればいいのー、と悩むパスタ…かくゆう私も… このレシピならフライパンひとつで調理出来るから、野菜炒め感覚でつくれて、しかも美味しい #PR #キッコーマン食品株式会社
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