マーマレードで キャロットラペ レシピ・作り方

「マーマレードで キャロットラペ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.42
(32)

マーマレードのジャムを使ってお手軽ににんじんのラペはいかがですか?鮮やかなオレンジ色がとっても綺麗な一品です。レーズンを飾ってさらにオシャレに。女子会などでも喜ばれること間違いなし!是非作っていてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 にんじんは皮を剥いておきます。
  2. 1 にんじんは千切りにし、塩を振ります。
  3. 2 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、レーズンを加えて和えます。
  4. 3 全体が混ざったら10分程置き、味を馴染ませます。
  5. 4 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 にんじんは下味をつける、しんなりさせることを目的に塩を振っています。

たべれぽ

レシピ満足度

4.42
32人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

シャキシャキの人参に、マーマレードの柑橘系の爽やかな香りが見事にマッチ。レーズンの柔らかな食感と甘みが絶妙なアクセントになっています。オリーブオイルとマーマレードで和えるだけの簡単レシピながら、洋風の上品な味わいに仕上がります。レーズンの代わりにオリーブやナッツを加えたアレンジも人気で、お弁当の彩りにも重宝する一品です。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

rururoro
rururoro
レーズンが苦手な場合は何か代用ありますか?
kurashiru
kurashiru
レーズンの代わりにくるみやアーモンド、オレンジを加えるのもおすすめです。お好みの食材でアレンジをお楽しみくださいね。