炊飯器で簡単に HMで作るりんごのコンポートケーキ レシピ・作り方

「炊飯器で簡単に HMで作るりんごのコンポートケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

焼く作業は炊飯器に全ておまかせ! ケーキ生地もホットケーキミックスで作るのでスイーツ作りが苦手な方でもとっても簡単にできちゃうレシピです。 りんごのコンポートのおかげでちょっと上級者な仕上がりに見えるのも嬉しいポイント! そんなコンポートも簡単な手順で作る事ができるので、ぜひ挑戦してみてくださいね。
調理時間:80分 (炊飯時間50分含む)
費用目安:300円前後
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材料(4人前)

  • コンポート
  • りんご1個
  • ケーキ生地
  • ホットケーキミックス200g
  • 牛乳150ml
  • 1個
  • ①水200ml
  • ①砂糖大さじ2
  • ①レモン汁小さじ2
  • 無塩バター10g
  • シナモンパウダー適量
  • チャービル適量

作り方

  1. 1.
    りんごは半分に切って芯を取り除き、皮を剥いて5mm幅に切ります。
  2. 2.
    鍋に1と①を入れて強火で沸騰させたら弱火にして15分程煮込みます。
  3. 3.
    水分が少なくなって照りが出てきたら無塩バターを加えてさっと混ぜ、火から下ろします。
  4. 4.
    ボウルにケーキ生地の材料を入れ、混ぜ合わせます。
  5. 5.
    3を潰しながら炊飯釜の底に半量を入れ、残った3は4と混ぜ合わせ、流し入れます。
  6. 6.
    炊飯器にセットし、スイッチをいれて炊きます。
  7. 7.
    竹串を刺してみて何も付かなくなったら熱いうちにお皿にひっくり返します。
  8. 8.
    シナモンパウダーをかけ、チャービルをトッピングして完成です。

料理のコツ・ポイント

炊飯器は5.5合炊きを使用しております。
ガス炊飯器、圧力炊飯器など、ご使用の炊飯器によってはお作りいただけない事もございますので、説明書をご確認ください。
竹串を刺した際に生地が付いてくるようなら早炊きを何度か繰り返して様子を見てください。

たべれぽ

たべれぽ
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ふう💓💓
2018年05月19日

最初リンゴを煮込むのに失敗したので、それを炊飯器の一番下に置いてやってみました!
すっごく美味しかったです!

たべれぽ
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りお
2018年05月05日

3合炊きでケーキモード1回早炊き1回で作りました!
もう一回早炊きをしてもよかったかもしれません✨
甘さ控えめでおいしかったです!

たべれぽ
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チーズ🧀
2018年05月05日

たべれぽ
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リリィ
2018年03月22日

自分流にアレンジしました。リンゴの甘い香りがして美味しかったです♪

たべれぽ
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ぱっつん
2018年03月19日

しっとり出来上がりました。美味しいです。

たべれぽ
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マツコ
2018年03月13日

あまり膨らまなかったけど、おいしかったです。
またつくりたいです。

たべれぽ
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ゅなプー
2018年03月08日

間違えて削除してしまったので再投稿しますm(_ _)m💦ゴメンナサイ
↓↓以下、2/27投稿分↓↓
2回作りました🎂
初めて作った時のケーキの食感がフワフワ感が全く無くズッシリモッチモチになってしまい(^_^;)、生焼けだったのかと思い炊飯回数を2回(初回作)から3回(2回目作)に増やしてやっとしっとりまで辿り着きました(笑)
実は2回とも生地に角切りりんごを混ぜたもので、もしかしたら水分量が増えたからなのか、りんごに含まれる成分がそうさせるのかわかりませんが、また次に作る時はレシピ通りでリベンジします☆
味はりんごの甘味と酸味が程よく感じられる優しいお味でした(´―`)

たべれぽ
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こまち
2018年02月18日

とても美味しく、キレイにできました。紅茶でいただきます(^^)

たべれぽ
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料理大好き🍀😌🍀
2018年02月13日

圧力IH電気釜で2回炊きで完成でした。シナモンパウダーをたっぷりかけてとてもおいしく頂きました。リピート5回目で~す。

コメント

Hiromi Nakai
Hiromi Nakai
一升炊の炊飯器でも、できますか?
4週間前
kurashiru
kurashiru
申し訳ございませんが、クラシルでは一升炊きで試作を行っていないためお答えすることが出来かねます。炊飯器を使用しないケーキのレシピも数多く紹介しておりますので、ぜひそちらもご参照くださいね。お好みのレシピが見つかりますように。
4週間前
めぐみ
めぐみ
凄く美味しい‼️初めてでも上手く出来ました☺️二回炊飯しました☺️
1週間前
ぷりんプリン
ぷりんプリン
孫たちが、あそびに来るのですが、つくりおきできますか
先月
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは、冷蔵保存で翌日中を目安にお召し上がりいただくことをおすすめ致します。とても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。お孫さんに喜ばれますように。
先月
みなも
みなも
炊飯器で炊く際はパン・ケーキコースで炊いた方がいいですか?それとも普通にお米を炊く時と同じでいいですか?
先月
kurashiru
kurashiru
今回は通常の「炊飯モード」で作りました。「パン・ケーキコース」でもお作りいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。また焼き上がりの確認方法で、竹串を刺した際に生地が付いてくるようでしたら、早炊きを何度か繰り返してみてくださいね。美味しくできますように。
先月

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