しらたきとさやいんげんのきんぴら レシピ・作り方
「しらたきとさやいんげんのきんぴら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピリッと辛味のある、しらたきとさやいんげんのきんぴらはいかがでしょうか。 手軽にパパッと作れるので、あと一品欲しい時や、忙しい時などに、ぴったりですよ。 お酒のおつまみとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. しらたきはアク抜きをしておきます。 さやいんげんはヘタと筋を取り除いておきます。
- 1. さやいんげんは2cm幅の斜め切りにし、しらたきは5cm幅に切ります。
- 2. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1を炒めます。
- 3. さやいんげんがしんなりしてきたら、調味料を入れ、煮汁が2/3になるまで炒めたら、火からおろします。
- 4. 3を皿に盛り付けたら完成です。
料理のコツ・ポイント
さやいんげんの代わりに、ししとうやピーマンなどでも、お作りいただけます。 辛いものが苦手な方は、鷹の爪の量を調節してください。
たべれぽ
4.4
4.4
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