鶏もも肉とニラのキムチ炒め レシピ・作り方

「鶏もも肉とニラのキムチ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.12
(15)

鶏もも肉とニラのキムチ炒めのご紹介です。キムチの辛さとニラの風味が食欲をそそる炒めものです。キムチを使うことで簡単に味が調い、グッと旨みが増しますよ。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ニラは3cm幅に切ります。
  2. 2 玉ねぎは1cm幅のくし切りにします。
  3. 3 鶏もも肉は一口大に切ります。
  4. 4 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2、3を入れて、鶏もも肉に火が通るまで炒めます。
  5. 5 1、キムチ、(A)を入れて中火で炒め合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料は、お好みで調整してください。 鶏もも肉は、鶏むね肉に代えてもお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.12
15人の平均満足度
たべれぽの写真
sumichan
sumichan
2022.6.17
鶏胸肉で。オーブンで焼いた葱や人参も足して、うどんも入れて焼きうどんにしました。
1人のユーザーが参考になった
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たぬ
たぬ
2020.8.12
(*´ω`*)
1人のユーザーが参考になった
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りり
りり
2022.3.2
冷蔵庫に丁度材料が揃っていたので作りました。簡単で美味しかったのでまたリピします!
たべれぽの写真
ああ
ああ
2019.11.22
味見したら美味しかった~ 豚キムチもいいけど寒い冬は味噌味でこっくりしてていいかもしれません。

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。