にらキムチうどん レシピ・作り方
「にらキムチうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
キムチのピリッとした辛さが美味しいうどんのご紹介です。ニラを加えることで、キムチとの相性も抜群です。お好きな野菜を加えても美味しくできますので、色々な野菜を加えてみてください。また今回は牛豚合いびき肉を使いましたが、その他の肉でも合いますよ。ぜひお試しください。 ※『ダシダ』は「シージェイ チェイルジェダン コーポレーション」の登録商標又は商標です。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. ニラは、4cm幅に切ります。
- 2. ボウルに牛豚合いびき肉、(A)を加えてよく混ぜ合わせます。
- 3. 中火で熱した鍋にごま油をひき、キムチを入れて中火で炒め、しんなりしてきたら1、2を入れて、牛豚合いびき肉の色が変わるまで炒めます。
- 4. 水、うどんを加えてパッケージの表記通りにゆで、ダシダを加えてさらに1分ほど煮込み、全体に味が馴染んだら火から下ろします。
- 5. 器に盛って白いりごまを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
火加減や煮込み時間は様子を見ながら調整してください。 辛さはお好みで調整して下さい。
たべれぽ
4.8
4.8
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