高菜漬けチャーハン レシピ・作り方
「高菜漬けチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
高菜漬けと卵の簡単チャーハンです。高菜漬けに味が付いているので、塩のみの味付けで美味しく仕上がります。一味唐辛子でピリ辛のチャーハンになりお箸が止まりません!お酒にも合うので、是非一度お試しください。
調理時間:10分
費用目安:100円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. 長ねぎはみじん切りにします。
- 2. ボウルにごはんと溶き卵を入れ混ぜます。
- 3. 中火で熱したフライパンに、ごま油、1、高菜漬けを入れ、炒めます。
- 4. ごま油が全体に馴染んだら、2を加えて炒めます。
- 5. 卵が完全に固まったら、(A)を加えて軽く炒めて、火から下します。
- 6. お皿に盛り付け、糸唐辛子をトッピングして完成です。
料理のコツ・ポイント
あらかじめ、ごはんと卵を混ぜておくことで、仕上がりがパラパラになるので、おすすめです。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.3
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