スパイス香る つくねのタコライス風味 レシピ・作り方

「スパイス香る つくねのタコライス風味」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

スパイス香る!つくねのタコライス風味はいかがですか。スパイシーな香りが食欲をそそる、タコライス風味のつくねのご紹介です。旨味のあるつくねと、とろーりチーズがよく合いとっても美味しいですよ。ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • つくね
  • 豚ひき肉 200g
  • 溶き卵 1/2個分
  • パン粉 大さじ1
  • ①ウスターソース 小さじ2
  • ①ナンプラー 小さじ1
  • ①チリパウダー 小さじ1/2
  • ①クミン 小さじ1/2
  • ①砂糖 小さじ1/2
  • ①塩こしょう ふたつまみ
  • 玉ねぎ 30g
  • スライスチーズ (とろける) 1枚
  • レタス (添える用) 1/2枚
  • ミニトマト (添える用) 2個
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1. 玉ねぎはみじん切りにします。
  2. 2. レタスは1cm幅に切ります。ミニトマトは半分に切ります。
  3. 3. スライスチーズは6等分に切ります。
  4. 4. ボウルにつくねの材料と1を入れ、よく混ぜ合わせたら、6等分にして丸型に形を整えます。
  5. 5. フライパンにサラダ油を入れ中火にし、4を入れ蓋をして5分程焼きます。
  6. 6. 焼き色が付いたら裏返し、中火のまま3をのせ、蓋をして1分蒸らしチーズがとけたら、火を止めます。
  7. 7. 器に盛り、2を添えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ウスターソースやチリパウダーの量は、お好みで調整してください。 豚ひき肉の代わりに、合挽き肉でも美味しくお作りいただけます。

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