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カニカマと長ねぎの卵焼き レシピ・作り方
「カニカマと長ねぎの卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
100円
4.53(39)
カニカマと長ねぎの卵焼きはいかがでしょうか。カニカマがたっぷりはいった、中華風の卵焼きです。見た目も華やかなので朝ごはんにおすすめですよ。卵焼きのレパートリーに困ったら、ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1長ねぎは小口切りにします。
- 2ボウルに卵を割り入れてよく混ぜます。(A)、1を入れ、カニカマは手でさきながら入れ、更によく混ぜます。
- 3卵焼き用のフライパンを中火で熱し、サラダ油を入れてキッチンペーパーで余分な油を拭き取ります。
- 42の1/2量を流し込みキッチンペーパーで伸ばします。卵が固まってきたら奥から手前へと巻き、奥に寄せ残りのサラダ油をひきます。この工程を同様に2回繰り返し、火から下ろします。
- 5食べやすい大きさに切り、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.53
39人の平均 満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
カニカマと長ねぎの相性が抜群で、鶏がらスープの素であっさりとした優しい味付けに仕上がります。牛乳を加えることで卵がふわふわと柔らかな食感になり、多くの方が卵3個で作ると程よいボリュームになると好評です。炭酸水を加えるとさらにフワフワ感がアップするというアレンジのコツも。作り方も簡単で、朝食やお弁当のおかずにもぴったりの一品です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
