カニカマと長ねぎの卵焼き レシピ・作り方

「カニカマと長ねぎの卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カニカマと長ねぎの卵焼きはいかがでしょうか。カニカマがたっぷりはいった、中華風の卵焼きです。見た目も華やかなので朝ごはんにおすすめですよ。卵焼きのレパートリーに困ったら、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 長ねぎは小口切りにします。
  2. 2. ボウルに卵を割り入れてよく混ぜます。(A)、1を入れ、カニカマは手でさきながら入れ、更によく混ぜます。
  3. 3. 卵焼き用のフライパンを中火で熱し、サラダ油を入れてキッチンペーパーで余分な油を拭き取ります。
  4. 4. 2の1/2量を流し込みキッチンペーパーで伸ばします。卵が固まってきたら奥から手前へと巻き、奥に寄せ残りのサラダ油をひきます。この工程を同様に2回繰り返し、火から下ろします。
  5. 5. 食べやすい大きさに切り、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.5

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