きゅうりのコロコロマカロニサラダ レシピ・作り方

「きゅうりのコロコロマカロニサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

コロコロ野菜たっぷりのマカロニサラダです。 彩りがよく、一品悩んだ時におすすめのレシピになってます。マヨネーズとフレンチドレッシングを合わせる事でコクがある美味しい味に仕上げました。ぜひ、召し上がり下さい。
調理時間:25分
費用目安:200円前後
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材料(3人前)

  • 具材
  • マカロニ50g
  • お湯1000ml
  • 塩 (茹で用)小さじ2
  • じゃがいも (1個)60g
  • きゅうり1/2本
  • コーン (缶詰)50g
  • ミックスビーンズ (水煮)30g
  • ツナ (1缶)50g
  • ①マヨネーズ大さじ3
  • ①フレンチドレッシング大さじ2
  • パセリ (仕上げ用)適量

作り方

  1. 準備.
    コーン、ミックスビーンズ、ツナ缶は水気を切っておきます。
  2. 1.
    ①を混ぜ合わせます。
  3. 2.
    きゅうりはヘタを取り、1cm幅にいちょう切りにします。
  4. 3.
    じゃがいもは芽を取り皮を剥き、さいのめ切りにします。ボウルに入れラップをしレンジ500Wで2分温めます。
  5. 4.
    マカロニはパッケージに記載されている時間の通り茹で、流水で洗い、水気を切ります。
  6. 5.
    パセリ以外の全ての材料を合わせ、お皿に盛り付けパセリを振って完成です。

料理のコツ・ポイント

茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。全体の味が水っぽくなるので缶類はしっかり水気を切ってください。

たべれぽ

たべれぽ
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Mai
2018年04月22日

とっても美味しかったです!簡単にすぐ作れるのでまたリピートします♪

コメント

峰亜紀子
峰亜紀子
じゃがいもを入れなくても大丈夫ですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
じゃがいもはお好みで省いていただいても大丈夫ですよ。おいしく作れますように。
2ヶ月前
じゃがいも売りの母
じゃがいも売りの母
フレンチドレッシングの代わりにゴマドレや青じそドレッシングで作っても大丈夫ですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
フレンチドレッシングの代わりに、風味は変わりますが、ごまドレッシングで代用していただいても大丈夫ですよ。また、青じそドレッシングはドレッシングのタイプが違うので、お好みで使用してみてくださいね。おいしく作れますように。
2ヶ月前

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