料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

いつもの冷奴に一工夫!大葉とトマトの冷奴

「いつもの冷奴に一工夫!大葉とトマトの冷奴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

混ぜてかけるだけで簡単! いつもの冷奴に一工夫するだけ!大葉とごま油の風味豊かで、まるでサラダのようなボリューミーな冷奴がお召し上がり頂けます。 副菜に悩んだ時、もう一品欲しい時に是非お試し下さい。
調理時間:15分
費用目安:300円前後

材料(2人前)

  • 絹ごし豆腐1丁
  • ミニトマト6個
  • 大葉3枚
  • しらす80g
  • しょうゆ小さじ1
  • 小さじ1/2
  • ごま油大さじ1

手順

  1. 1.
    絹ごし豆腐は食べやすい大きさに切り、お皿に盛りつけます。
  2. 2.
    ミニトマトは半分にカットし、大葉は千切りにします。
  3. 3.
    ボウルにトマト、大葉、しらすを入れ、そこに醤油、塩、ごま油を入れ混ぜ合わせます。
  4. 4.
    最後に絹ごし豆腐にのせて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

お豆腐の他にサラダに盛り付けても美味しく頂けます。
トマトや大葉、しらすはお好みの量使用して下さい。
3人前以上調理する場合は具材や調味料は倍量で調節して下さい。
トマトは何の種類でも代用出来ます。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
チャロン
2017年05月23日

絶妙な塩加減で美味しかったです!旦那にも好評でした☆また作ります♪

たべれぽ
Profile picture small
sophy
2017年03月20日

とても簡単にできました!
しらすのしょっぱさがあるので、塩分をあまり加えずに豆腐を美味しく食べることができて良かったです😊
また作ってみたいと思います。

コメント

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ

Video preload backgroundバタぽんナスのどっさりおろしうどん
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundレンジで時短  カボチャとひき肉のそぼろ煮
ほくほくとした甘さが特徴のカボチャ。スイーツから夕飯のおかずまで、幅広く大活躍してくれる食材です。その美...
Video preload background食べるスープ さつまいもの豆乳カレースープ
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background食べごたえ抜群 焼肉のり巻き
毎日作るお弁当、旅行のために作るお弁当、運動会やピクニックなどの行事用に作るお弁当、様々な場で活躍するお...
Video preload backgroundサクサク衣 葉生姜と豚バラ肉のフリッター
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background絶品バルサミコソースのチキンチーズステーキ
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...