バジル香る チーズつくね レシピ・作り方
「バジル香る チーズつくね」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
バジル香るチーズつくねのご紹介です。香り高い生バジルを入れて風味豊かに仕上げました。中に入っている濃厚なクリームチーズが豚ひき肉やバジルソースとよく合い美味しいですよ。ごはんのおかずや、お弁当のおかず、お酒のおつまみにもオススメです。是非、作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後


材料(2人前)
作り方
- 準備. バジルは茎から葉を外しておきます。
- 1. 玉ねぎは、みじん切りにします。
- 2. バジルは、手でちぎります。
- 3. クリームチーズは、半分に切ります。
- 4. ボウルに、豚ひき肉、1、2、①を入れ粘りが出るまでよく捏ねます。6等分にし3を包み丸く成形します。
- 5. 中火に熱したフライパンに、オリーブオイルを敷き4を入れ2分ずつ両面を焼きます。
- 6. 焼き色がついたら、蓋をして3分ほど蒸し焼きにします。ジェノベーゼソースを入れ全体に味を馴染ませ火から下ろします。
- 7. 器に盛り付けて、バジルをのせたら完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
たべれぽ
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