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バジル香る チーズつくね レシピ・作り方
「バジル香る チーズつくね」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
レビュー
バジル香るチーズつくねのご紹介です。香り高い生バジルを入れて風味豊かに仕上げました。中に入っている濃厚なクリームチーズが豚ひき肉やバジルソースとよく合い美味しいですよ。ごはんのおかずやお酒のおつまみにもおすすめなので、是非作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備バジルは茎から葉を外しておきます。
- 1玉ねぎは、みじん切りにします。
- 2バジルは、手でちぎります。
- 3クリームチーズは、半分に切ります。
- 4ボウルに、豚ひき肉、1、2、(A)を入れ粘りが出るまでよく捏ねます。6等分にし3を包み丸く成形します。
- 5中火に熱したフライパンに、オリーブオイルを敷き4を入れ2分ずつ両面を焼きます。
- 6焼き色がついたら、蓋をして3分ほど蒸し焼きにします。ジェノベーゼソースを入れ全体に味を馴染ませ火から下ろします。
- 7器に盛り付けて、バジルをのせたら完成です。
コツ・ポイント
調味料は、お好みで調整してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
