枝豆入りポテトサラダ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取っておきます。 枝豆はパッケージの表記通りに解凍し、さやから取り出し薄皮を取ります。
2. 1. じゃがいもは乱切りにします。
3. 2. ロースハムは横半分に切り、1cm幅に切ります。
4. 3. 耐熱ボウルに1を入れてふんわりとラップをかけ、やわらかくなるまで600Wの電子レンジで5分程加熱します。
5. 4. 熱いうちにフォークでつぶし、酢を回し入れ、混ぜ合わせます。
6. 5. 枝豆、2、(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。全体に味がなじんだら器に盛り付けてできあがりです。