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枝豆入りポテトサラダ　レシピ・作り方

「枝豆入りポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
300円
4.42(164)
枝豆入りポテトサラダのご紹介です。ほくほくのじゃがいもと枝豆の食感が、酸味の効いたマヨネーズとよく合います。ロースハムを入れることで旨味が増し、彩りもきれいに仕上がります。お酒のおつまみにも便利なので、ぜひ作ってみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備じゃがいもは皮をむき、芽を取っておきます。 枝豆はパッケージの表記通りに解凍し、さやから取り出し薄皮を取ります。
  • 1じゃがいもは乱切りにします。
  • 2ロースハムは横半分に切り、1cm幅に切ります。
  • 3耐熱ボウルに1を入れてふんわりとラップをかけ、やわらかくなるまで600Wの電子レンジで5分程加熱します。
  • 4熱いうちにフォークでつぶし、酢を回し入れ、混ぜ合わせます。
  • 5枝豆、2、(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。全体に味がなじんだら器に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度
4.42
164人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

枝豆の食感がアクセントになった、彩り鮮やかなポテトサラダです。じゃがいもをホクホクに仕上げ、プリプリとした枝豆とハムの塩味がマッチして絶品。お酢が入っているのでさっぱりとした味わいで、マヨネーズ少なめでも満足できる仕上がりです。冷凍枝豆を使えば簡単にでき、作り置きにも最適。パンに挟んでも水分が出にくく、お弁当にもぴったりです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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