ブロッコリーとにんじんのアンチョビ温野菜サラダ　レシピ・作り方

作り方

1. 1. にんじんは皮をむいて乱切りにします。
2. 2. ブロッコリーは小房に切り分け、芯は外側のかたい部分を切り落として乱切りにします。
3. 3. 1を耐熱容器に入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
4. 4. 2、水を入れてラップをかけ、にんじんがやわらかくなるまで600Wの電子レンジでさらに2分加熱します。
5. 5. 別の耐熱容器に(A)を入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで30秒加熱します。
6. 6. 器に4を盛り付け、5をかけて完成です。