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ブロッコリーとにんじんのアンチョビ温野菜サラダ　レシピ・作り方

「ブロッコリーとにんじんのアンチョビ温野菜サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
4.04
(17)

ブロッコリーとにんじんの温野菜サラダのご紹介です。野菜もソースも電子レンジで加熱をする簡単レシピです。時間がないときにも作りやすい一品です。旬の野菜を使ってもおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 にんじんは皮をむいて乱切りにします。
  2. 2 ブロッコリーは小房に切り分け、芯は外側のかたい部分を切り落として乱切りにします。
  3. 3 1を耐熱容器に入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  4. 4 2、水を入れてラップをかけ、にんじんがやわらかくなるまで600Wの電子レンジでさらに2分加熱します。
  5. 5 別の耐熱容器に(A)を入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで30秒加熱します。
  6. 6 器に4を盛り付け、5をかけて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.04
17人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか？

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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