ピーマンと厚切り豚バラ肉のわさび醤油炒め レシピ・作り方

「ピーマンと厚切り豚バラ肉のわさび醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

厚切りの豚バラ肉とピーマンをわさび醤油で炒め合わせました。シンプルな味付けですが、ジューシーな豚バラ肉の旨みをわさびの辛さが引き締め、あと引くおいしさの一品です。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもよく合いますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ピーマンは半分に切り、ヘタと種を取り除き、1.5cm角に切ります。
  2. 2. ニンニクは薄切りにします。
  3. 3. 豚バラブロック肉は半分に切り、さらに5mm幅に切ります。
  4. 4. 中火で熱したフライパンにごま油、2、3を入れて、色が変わるまで炒めます。
  5. 5. 1を加えて中火で炒め合わせます。
  6. 6. しょうゆ、わさびで味を調え、豚バラブロック肉に火が通ったら火から下ろします。お皿に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 豚バラブロック肉は、お好みの部位や形状のお肉でも代用いただけます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ