ミュートを解除

牛肉とブロッコリーのオイマヨ炒め レシピ・作り方

牛肉とブロッコリーのオイマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
500
4.45(103)
今晩のおかずに、牛肉とブロッコリーのオイマヨ炒めはいかがでしょうか。コク旨のオイマヨソースと牛肉とブロッコリーがよく合い、ごはんが進むこと間違いなしですよ。ぜひお試しくださいね。
印刷する

材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ブロッコリーは小房に分けます。耐熱ボウルに入れて水を加え、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱します。
  • 2中火で熱したフライパンにごま油をひき、牛こま切れ肉を入れて炒めます。
  • 3火が通ってきたら、1、(A)を入れて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  • 4お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

牛肉は、お好みの部位でお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.45
103人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

オイスターソースとマヨネーズの相性が抜群で、コクのある濃厚な味わいがご飯にぴったりです。牛肉の他にも豚肉やひき肉でも美味しく、ブロッコリーの代わりにズッキーニやパプリカ、舞茸などお好みの野菜を加えてアレンジ可能。サッと手軽に作れるのに、ボリューム満点の一品に仕上がります。子供からお年寄りまで幅広い年代に好評で、お弁当のおかずとしても最適です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。