ブロッコリーとじゃがいものコンビーフマヨ和え レシピ・作り方

「ブロッコリーとじゃがいものコンビーフマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.23
(57)

ブロッコリーとじゃがいもをシンプルにマヨネーズで和えました。マヨネーズのコクとコンビーフの旨みがよく合う一品です。彩りもきれいなので、もう一品欲しいときにおすすめですよ。普段の食事のおかずにもおつまみにもぴったりなので、ぜひお試し下さい。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 じゃがいもは皮を剥いて、芽を取っておきます。
  2. 1 ブロッコリーは一口大の小房に切り分けます。じゃがいもは1.5cm角に切ります。
  3. 2 耐熱ボウルに1を入れてふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで2分程加熱します。
  4. 3 粗熱が取れたら、(A)を加えてよく和え、コンビーフを加えてさらによく和えます。
  5. 4 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.23
57人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レンジで手軽に調理できる時短レシピです。ブロッコリーとじゃがいもをレンチンして、コンビーフとマヨネーズで和えるだけの簡単調理。ブロッコリーは2分、じゃがいもは4分半程度が目安で、火加減の調整がポイントです。コンビーフの塩味とマヨネーズのまろやかさが絶妙なバランスで、お弁当のおかずやパンに挟んでサンドイッチにしても美味しく楽しめます。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。