ごまたっぷり 黒ごまクッキー　レシピ・作り方

手順

• 準備無塩バターは室温に戻しておきます。 薄力粉は振るっておきます。 卵は溶いておきます。
• 1無塩バターをボウルに入れて泡立て器でクリーム状になるまで混ぜます。
• 2砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜます。
• 3溶いた卵を3回に分けて加えます。その都度、よく混ぜます。
• 4薄力粉を加えたらヘラで切るようにさっくりと混ぜ合わせます。
• 5黒すりごまを加えて混ぜます。
• 6ラップに包んで棒状に伸ばして、冷蔵庫で30分寝かせます。
• 7オーブンは180℃に予熱します。
• 8打ち粉をふり、包丁で幅2cmに切ってクッキングシートを敷いた天板に並べます。
• 9オーブンに入れて15分焼き、粗熱が取れたら完成です。