春菊としらぬひのジンジャーサラダ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. しらぬひは皮と薄皮を剥いておきます。 生姜は皮を剥いておきます。
2. 1. 春菊は茎から葉を外します。茎は5cmの長さの千切りにし、水を張ったボウルに5分程さらし水気を切ります。
3. 2. しらぬひは実を半分にします。
4. 3. 生姜はみじん切りにします。
5. 4. ミックスナッツは粗く刻みます。
6. 5. ハムは6等分に切ります。
7. 6. ドレッシングを作ります。ボウルにごま油以外の材料を混ぜ合わせ、ごま油を少しずつ混ぜ入れます。
8. 7. お皿に1、2、5を盛り付け、6をかけ4を散らして完成です。