ふわふわカリカリもっちもち!まるでカフェ気分!ダッチベイビー レシピ・作り方

「ふわふわカリカリもっちもち!まるでカフェ気分!ダッチベイビー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ダッチベイビーとはふわふわカリカリもちもちの食感が特長のドイツ風パンケーキです。お家にある材料で簡単カフェ気分が味わえますよ♪トッピングは自由自在!好みのフルーツ等をトッピングして楽しんでみて下さいね♪

調理時間:30分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1個分(19cmスキレット))

  • ①薄力粉 30g
  • ①強力粉 20g
  • ①卵 1個
  • ①卵 1個
  • ①砂糖 20g
  • ①はちみつ 大さじ1
  • ①牛乳 80ml
  • ②ミックスベリー 適量
  • ②バニラアイス 適量
  • ②チョコレートソース 適量
  • バター 15g

作り方

  1. 準備. 予めオーブンを220度に予熱しておきます。
  2. 1. ①の材料を全て混ぜ合わせます。
  3. 2. スキレットを熱し、バターを溶かして全体に行き渡らせます。
  4. 3. 2が熱い内に、1を流し込んで、220度のオーブンで15分ほど焼きます。
  5. 4. 3に、②のトッピングをして出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

スキレットは熱い内に生地を流し込んで、強火で一気に焼き上げて下さい。温度をあまり下げずに一気に焼き上げることが、ふわふわに出来上がるコツです! トッピングを甘めにする方は、生地の砂糖の量を調節してくださいね。

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