インスタントラーメンで野菜を楽しもう!???新春爆盛りスタミナラーメン レシピ・作り方

「インスタントラーメンで野菜を楽しもう!???新春爆盛りスタミナラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
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4.54
(123)

おせちに飽きたら、お肉と野菜をドーンとのせた、豪快なラーメンはいかがでしょうか?たっぷりの野菜とお肉を、レンジでチンしている間にカップラーメンにお湯を注いで、ラーメンの出来上がりと同時に完成!どんな野菜とも相性抜群です。お肉も野菜もたっぷり食べられて、夜食にもおすすめの一品ですよ。ぜひ、お好みの野菜でアレンジしてみてくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ガーリックチップは食べやすい大きさに砕いておきます。
  2. 1 ポリ袋にもやし、ガーリックチップ、鷹の爪輪切りを入れてよく混ぜます。
  3. 2 耐熱皿に2枚分の豚バラ肉を広げ、1を山型に盛ります。残りの豚バラ肉で覆うように縦に被せます。
  4. 3 料理酒を回しかけてふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで6分30秒程、豚バラ肉に火が通るまで加熱します。
  5. 4 インスタントカップラーメンに内側の線まで熱湯を注ぎ、蓋をします。表記の調理時間より30秒程短めに置き、添付のスープを入れて混ぜます。
  6. 5 3をのせて三つ葉、卵黄をトッピングし、焼肉のタレをかけたら、鷹の爪輪切りをかけて完成です。

コツ・ポイント

・熱湯は、カップに記載の目安量を参考に、野菜の量に合わせて調整してください。 ・手順4では、パッケージの表記時間より30秒程短めに仕上げるのがコツです。 ・発泡ポリスチレン製の即席めん容器に、添付以外の食用油類 (エゴマ油、亜麻仁油、フィッシュオイルや中鎖脂肪酸油等) を加えると、カップが変質し破損するおそれがありますので加えないようお願いいたします。 ・ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 ・ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ・野菜はお好みの野菜で代用してもお作りいただけます。 ・今回はトッピングに、三つ葉を結んだものを使用しました。

たべれぽ

レシピ満足度

4.54
123人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

インスタントラーメンが野菜たっぷりの贅沢な一杯に変身!もやし、キャベツ、小松菜などの野菜をシャキシャキ食感を活かしてトッピング。豚肉や鶏肉、チャーシューなどのジューシーな肉も相性抜群です。チーズや豆腐を加えればコクが出て、ゆで卵や納豆でタンパク質もプラス。ラー油や七味で好みの辛さに調整でき、栄養バランス良く満足感たっぷりの一品に仕上がります。
たべれぽの写真
リー
リー
2023.1.10
野菜はモヤシ、ニラ、長ネギ、キャベツをボールに入れて混ぜて豚肉を上に並べてレンチン。ラーメンはインスタントの袋麺。目玉焼きトッピング。美味しくて野菜たっぷり取れました。家族には好評でした。
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みち。
みち。
2024.10.24
インスタントラーメンを【肉味噌豆腐ラーメン】にアレンジしました。 豆腐は冷蔵庫から出しておきます。鶏挽肉と生姜とにんにくとれんこんを味噌ラーメンスープの素1/3量とみりん、醤油で味付けし電子レンジ加熱して肉味噌にします。カップラーメンにお湯を注ぎラーメンの出来上がりを待つ間に白菜を電子レンジ加熱し、出来上がったラーメンに白菜、豆腐1パック、肉味噌、刻み葱をトッピングしました。 簡単にすぐ出来て、豆腐やお肉や野菜でボリュームが出て食べ応えがあり美味しかったです。 #PR #日本即席食品工業協会
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annbutter
annbutter
2024.10.21
もやしとキャベツをたっぷり乗せて、野菜増しにしました☘️ ひき肉とキムチも加えてスタミナたっぷりでヘルシーと満足感の両立が最高でした! #PR #日本即席食品工業協会
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パインピーチ
パインピーチ
2024.10.30
カット野菜で簡単!ワンタンも追加しました!ラーメンの液体スープをあえて最後に上からかけて風味豊かに仕上げました! #PR #日本即席食品工業協会
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スィーピー♪
スィーピー♪
2024.10.28
小松菜は茹でておき、 鶏天は簡単にレンチン (私はカリッとトースター)で準備し、 カニカマ、紅生姜も添えました。 少し足らないかもと感じるインスタントラーメンも、 ひと手間を加えるだけで ボリューム満点になりました。 #PR #日本即席食品工業協会
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ユーザー519000
ユーザー519000
2024.10.10
アスパラ、蒸し鶏、チーズとじゃがいもも、トッピングして、彩り良く仕上げました。たんぱく質も摂取出来て、ヘルシーです! #PR #日本即席食品工業協会
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じゅん
じゅん
2024.10.2
初投稿であまり美味しそうに撮れませんでした😭 茄子ミンチとチーズでタンパク質を入れてタンパク質強化です。 カップラーメンに自分で入れるのは初めてでしたが意外に美味しく満足感がありました。 #PR #日本即席食品工業協会
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ユーザーf21716
ユーザーf21716
2024.10.31
食べやすさ優先してしまいましたが ベーコン、どうせなら刻まないでドカッといったほうが良かったですかね! ちなみに他の具材は、モヤシ、にんじん、にんにく、赤蕪の茎葉、再生豆苗です。美味しくてエコです。 #PR #日本即席食品工業協会
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ユーザー7d1596
ユーザー7d1596
2024.10.31
いつものカップ麺にもやしと後乗せのネギと生卵トッピングしてみました。シャキシャキ野菜の食感とスープがマッチして美味しかったです。 #PR #日本即席食品工業協会