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安い豚こまで節約!豚こまボール レシピ・作り方

安い豚こまで節約!豚こまボール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.53(99)
安い豚こまで節約出来ちゃう、簡単豚こまボールです。
スライス状の豚こまをボール状にまとめるので、お肉の風味がたっぷりのボリューミーおかずになります。
甘ダレと相性がバッチリなので、みんなから大人気のおかずになること間違いなしです。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ボウルに(A)を入れ、手でしっかりと混ぜます。
  • 21を一口の大きさに丸めます。
  • 3別のボウルに(B)を合わせておきます。
  • 4フライパンにサラダ油をひき、2を入れ、転がしながら中火でこんがりと焼きます。
  • 54の油をペーパーでふき取り、3を入れ中火で一煮立ちさせます。
  • 6煮からめたら、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

成型をする時、少しおさえるようにしっかり丸めておくと崩れにくいです。 合わせ調味料を入れたら、煮立たせながら転がすと味が染み込みやすいです。

たべれぽ

レシピ満足度
4.53
99人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

豚こま肉でも食べ応えのある肉団子が作れます。肉に生姜やニンニクを加えると鶏の唐揚げのような風味に。タレは甘じょっぱくてご飯が進む味わいで、しめじや玉ねぎを加えてアレンジも自在。ジューシーでふんわりとした食感が特徴で、冷めても美味しく、お弁当のおかずにもぴったり。作り方も簡単でコスパ抜群の節約レシピです。

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。