ミュートを解除
とろーりチーズの鮭のホイル焼き レシピ・作り方
「とろーりチーズの鮭のホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.37(196)
鮭とチーズの洋風ホイル焼きをご紹介します。鮭や野菜、チーズをアルミホイルに包んでトースターで焼くだけで、簡単においしい一品ができあがります。とろっと溶けたチーズと鮭の相性は抜群ですよ。お好みのきのこを使ってアレンジしてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1鮭に塩をふって5分程置き、水分を拭き取ります。
- 2玉ねぎは薄切りにします。しめじは石づきを切り落としてほぐします。
- 3耐熱皿にアルミホイルを広げ、2の玉ねぎ、1、2のしめじの順にのせ、(A)、ピザ用チーズをかけます。
- 4ふんわりと包み、オーブントースターで火が通るまで10分程焼きます。
- 5お皿にのせてアルミホイルを開き、パセリをかけて完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を確認しながら調整してください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでくださ い。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.37
196人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ホイルで包んだ鮭とチーズの相性が抜群で、白ワインの風味が優しく香ります。玉ねぎやしめじ、舞茸などのきのこから出る旨味たっぷりの蒸し汁と、とろ～りと溶けたチーズが鮭の味わいを引き立てます。トースターや魚焼きグリル、フライパンでの蒸し焼きなど調理方法は自在。チーズは多めが好評で、バターやマヨネーズを加えるアレンジも楽しめる、簡単なのに本格的な一品です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
