レンコンと里芋のツナマヨ和え レシピ・作り方

「レンコンと里芋のツナマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シャキシャキのレンコンと、ホクホクねっとり美味しい里芋の、ツナマヨ和えはいかがでしょうか。 レンジでぱぱっと短時間で簡単に作れるので、忙しい時や、あと一品欲しい時などにぴったりですよ。 是非作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:500円前後
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材料(2人前)

  • レンコン100g
  • 里芋100g
  • ツナマヨ
  • ツナ70g
  • マヨネーズ50g
  • 砂糖小さじ1
  • 黒こしょう小さじ1/2
  • 小ねぎ (小口切り)10g

作り方

  1. 準備.
    ツナは水気を切っておきます。
  2. 1.
    レンコンは皮をむき、縦に4等分に切ったら、1cm幅に切ります。
  3. 2.
    里芋は皮をむき、4等分に切ります。
  4. 3.
    1と2を耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけたら、600Wのレンジで5分加熱します。
  5. 4.
    ボウルにツナマヨの材料を入れ混ぜ合わせます。
  6. 5.
    3と4を和え、皿に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

レンジでの加熱時間は、里芋に串がすっと通るまで加熱してください。
里芋とレンコンは冷凍のものでも代用できますが、火の通り方を見ながら、レンジでの加熱時間を調節してください。
お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

たべれぽ
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YU☆KI
2018年01月05日

お正月用の里芋とれんこんが余っていたので作りました( ¯﹀¯ )/+*美味しい☆

たべれぽ
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むくむく
2017年12月08日

美味しかったです!蓮根が美味しくてもっとたくさん作ればよかった~~。レンジで簡単に出来ていいですね。里芋7分くらいで柔らかくなりました。蓮根は5分で先に取り出してちょうど良い歯ごたえに。

たべれぽ
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RainbowSmile
2017年11月21日

レンチンでお手軽に作れました♪

たべれぽ
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capio
2017年11月11日

簡単で、意外性があって、とても美味しいです!これで2回目です!

たべれぽ
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moe
2017年10月23日

とっても簡単なのに美味しい!
マヨ好きの夫にも大好評でした。

素敵なレシピをありがとうございます。

たべれぽ
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たらちゃん
2017年10月21日

久しぶりにクラシルでお料理しましたけど、やっぱりお手軽で簡単♪ ネギの代わりにブロッコリーと一緒に和えてみました。意外に小芋の自然な粘りとレンコンのシャキシャキ感がツナマヨとよく合って美味しい一品になりました。

コメント

まなまな
まなまな
山芋とかで代用できませんか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お好みで山芋でもお作りいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
4ヶ月前
こいまま
こいまま
レンコンのシャキシャキ感がすごく良かった。レンコン・小芋には味がついていないのにツナマヨが小芋のぬめりと絡まり凄く美味しかったです。
3ヶ月前
ふーちゃん
ふーちゃん
里芋は塩揉みしたりしなくて大丈夫ですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
里芋はそのまま使用しております。レシピ通りに作ってみてくださいね。おいしく作れますように。
4ヶ月前
さく
さく
そのままでも美味しいですが、スライス玉ねぎを和えたら大人の味になり更に美味しくなりました!
4ヶ月前
あごご
あごご
チンだけで出来るので早速作りました。
簡単で美味しく作れました!
6ヶ月前
りゅりゅ☆
りゅりゅ☆
知り合いから掘ったばかりの里芋をいただき、煮物を作ろうと思ったのですが、たまには変わったメニューにするのもいいかもと思い、クラシルを検索。このメニューを見つけました。作ってみたらすごく美味しかった!ツナの風味とマヨネーズのコクが里芋のネバネバに絡んで全体に馴染むんですね!れんこんのシャキシャキ感もアクセントになってよかったです!また作ります(*´꒳`*)
7ヶ月前

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