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ワタリガニのお味噌汁　レシピ・作り方

「ワタリガニのお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.6
28件
調理時間
20 分
費用目安
500 円

ワタリガニのお味噌汁のご紹介です。ワタリガニの旨味がたっぷりの味噌汁は、コクがあり、とても風味がいいので、ごはんのお供にぴったりですよ。簡単に作れるので、忙しい朝や夜食にもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 鍋にワタリガニ、水、顆粒和風だしを入れて中火で加熱します。
  2. 2 沸騰したら弱火にし、ワタリガニに火が通るまで5分ほど煮ます。
  3. 3 みそを溶かし入れ、弱火のまま加熱し、ひと煮立ちしたら火から下ろします。
  4. 4 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

みそはお好みの種類でお作りいただけます。種類によって塩分量や風味が異なりますので、使用量はお好みで調整してください。

たべれぽ

4.6
28件のレビュー
たべれぽの写真
仁愛
仁愛
2022.11.3
ダシが美味すぎっ♥香り良すぎ◎ 素材の良さを活かす為に、味噌と顆粒和風ダシはレシピより少な目に入れました。
10人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ぱんぱーす
ぱんぱーす
2020.6.4
ちょうどいい塩梅で美味しかったです〜☺️
7人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
1男4女のmama
1男4女のmama
2020.11.11
また、リピートします♡
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
M&M cafe
M&M cafe
2020.1.4
美味しいダシが出ました😆
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Eri
Eri
2019.11.15
出汁が沢山出て美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
yoheihosh
yoheihosh
2023.3.15
蟹爪が届いたので作りました。蟹味噌入れてより濃厚な味にしました！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Asuka *
Asuka *
2021.12.9
私みたいな初心者でも美味しく作れました！私の場合はお味噌だけ量を20mlに調整しました。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
HIROLINMARU
HIROLINMARU
2024.9.24
今回10匹ほど頂いたので作ってみました ワタリガニから出汁がたっぷりでるからとっても美味しい
たべれぽの写真
育休お料理修行日記
育休お料理修行日記
2022.11.30
味噌入れすぎて濃くなったけど美味しすぎました 簡単だしまた作りたい

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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