お手軽!牛丼 レシピ・作り方

「お手軽!牛丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

丼の定番、牛丼はいかがでしょうか。仕上げに大根おろしを加えて、さっぱりと仕上げた牛丼です。トッピングで生卵をのせたり、キムチをのせたり、刻んだねぎとごま油をかけたりと、さまざまなアレンジが効きますよ。簡単に作ることが出来るので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ボウルに①を合わせます。
  2. 2. 玉ねぎは5mm幅に切ります。
  3. 3. 中火で熱したフライパンに油をひいて、牛ロース薄切り肉を炒めます。
  4. 4. 色が変わったら2を入れて、しんなりするまで中火で炒めます。
  5. 5. ①を加えて、混ぜ合わせ、味がなじむまで中火で煮ます。
  6. 6. 大根おろしを汁ごと入れて、よく混ぜ合わせたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 牛ロース薄切り肉は、牛もも薄切り肉や牛こま切れ肉など、お好みの部位のお肉でもお作りいただけます。

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