ミュートを解除
色鮮やか！鮭のムニエル レシピ・作り方
「色鮮やか！鮭のムニエル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.43(70)
プチトマトを加えて彩り豊かにしら鮭のムニエルのご紹介です！表面がカリっと香ばしく、オリーブオイルと絡んで美味しくお召し上がりいただけます。鮭が美味しい時期にぜひ作ってみませんか？洋食や和食のお料理どちらでも合うので、冷蔵庫に材料があればぜひ作ってみてくださいね♪
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1鮭にコショウをふり薄力粉をふるいながらまぶします
- 2トマトを半分に切ります
- 3有塩バターを熱し鮭を両面こんがり焼きます
- 4別のフライパンにオリーブオイル、塩 トマトを入れ温め鮭の上からかけます
コツ・ポイント
・鮭の表面にしっかり薄力粉をまぶす事でこんがりと焼きあがります。
・鮭を焼く時は中火で焼いてください。
・裏返す時は、身が崩れないようにゆっくり裏返してください。菜箸で難しい場合は、フライ返しを使用してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.43
70人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
