レンジで簡単！豆腐あんかけスープ　レシピ・作り方

包丁とまな板不要 レンジで簡単レシピ嬉しい 絹ごし豆腐代用 お醤油辛いの苦手なので ダシ入れず麺つゆ代用 水溶き片栗粉少し減らしました ショウガは多めが美味しい♪

もやしの代わりにエリンギを使ってみたらかなり好評でした！ 餡を作る時は豆腐とエリンギとカニカマをボウルから出して餡だけを作りました。 メインは豚コマと玉ねぎのケチャップ炒め、オクラとトマトのサラダです。美味しかった〜

たべれぽをみてエリンギを代用、片栗粉は小さじにしました。おいしく出来ました。

生姜が効いてて濃すぎず美味しく出来ました。 身体が温まるのでまた作りたいと思います。

具材少なめにしましたがしょうがの味が効いてて美味しい！味薄いかな？と思いましたがしっかりついてました。 あったかいものが欲しくなる季節にちょうどいいし、レンジなので簡単です。

胃腸の調子が良くないのときにつくりました。 おしょうゆはレシピより少し少なくしました、でもとてもおいしかったです。 水溶き片栗粉は混ぜながら回し入れるのと、入れたあとすぐ混ぜるを意識するとダマにならずでした。 中華だしに変えても美味しそうだし、具材も最悪おとうふだけでもいいしほかの具材入れてもいいしで汎用性高いしすぐ作られるので何も作れそうにないけど食べなきゃみたいなときに作ろうと思います。

豆腐があると食べたくなる程私が気に入ってます！レシピ通りに作ったり、水分増やしてスープにしたり。

絹ごし130g(1/4P)と調味料およそ半分、片栗粉は大さじ1/2ぐらい。レンジは3分+30秒。夜中にツマミがきれたので作ったが、もやし無しだと10分もかからず出来てしかも美味い。 生姜とネギを効かせて突き出しな一品。レンジで熱々なところに片栗粉を入れると一気に固まって難しいので、鍋で作った方が安心だと思った。

片栗粉がダマになってしまいました もっとよく混ぜるべきだったかな おいしかったので再挑戦します 冷房で冷えてしまった時や 風邪で身体を温めたい時に良いと思います