とろとろ！里芋の鶏そぼろあんかけ　レシピ・作り方

里芋と鶏ひき肉をあわせて、めんつゆを使って簡単にあんかけをつくりました。 やわらかく煮えた里芋に、肉汁の染み出したあんかけが絡んで、寒い季節にぴったりのひと品です。 里芋は一年中出回っていますが、旬は秋から冬です。美味しい季節にぜひ作ってみてくださいね。