ミュートを解除
たっぷりセロリとベーコンの炒飯 レシピ・作り方
「たっぷりセロリとベーコンの炒飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
レビュー
セロリ好きにはたまらない、セロリをたっぷり使った炒飯です。ベーコンの香ばしさやバターの風味と、セロリはとても合うんですよ。残ったセロリの使い道に悩んだら、ぜひ作ってみてくださいね。お好みでミックスベジタブルを加えても美味しいですよ。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん (180g)1膳
- セロリ70g
- 薄切りハーフベーコン4枚
- ニンニク1片
- 有塩バター10g
- 塩こしょう適量
- しょうゆ小さじ1
- ドライパセリ適量
手順
- 1セロリは筋を取って5mm角に切ります。
- 2薄切りハーフベーコンは1cm角に切ります。
- 3ニンニクはみじん切りにします。
- 4フライパンを温めて有塩バターを溶かし、3を加えて中火で加熱します。
- 5ニンニクの香りがしてきたら1と2を加えてよく炒め、ごはんを加えて切るように炒めます。
- 6塩こしょうで味を調えしょうゆを回しかけたら、パセリをふって完成です。
コツ・ポイント
セロリの筋が気にならない方は取らなくても構いません。また、角切りにするほか薄切りにしても美味しく作れます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか?+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
