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たっぷりセロリとベーコンの炒飯 レシピ・作り方

たっぷりセロリとベーコンの炒飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
レビュー
セロリ好きにはたまらない、セロリをたっぷり使った炒飯です。ベーコンの香ばしさやバターの風味と、セロリはとても合うんですよ。残ったセロリの使い道に悩んだら、ぜひ作ってみてくださいね。お好みでミックスベジタブルを加えても美味しいですよ。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1セロリは筋を取って5mm角に切ります。
  • 2薄切りハーフベーコンは1cm角に切ります。
  • 3ニンニクはみじん切りにします。
  • 4フライパンを温めて有塩バターを溶かし、3を加えて中火で加熱します。
  • 5ニンニクの香りがしてきたら1と2を加えてよく炒め、ごはんを加えて切るように炒めます。
  • 6塩こしょうで味を調えしょうゆを回しかけたら、パセリをふって完成です。

コツ・ポイント

セロリの筋が気にならない方は取らなくても構いません。また、角切りにするほか薄切りにしても美味しく作れます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか?
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。