夏にさっぱり！トマトときゅうりとささみのサラダ レシピ・作り方
「夏にさっぱり！トマトときゅうりとささみのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
夏にぴったりのトマトときゅうりを使ったサラダです。アンチョビとオリーブでコクと風味がプラスされた一品です。食欲のないときにもさっぱり食べられます。ささみをもも肉や豚肉に変えてアレンジするとボリューミーでメインにもなります。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. トマトは角切り、きゅうりは5mm角に切り、アンチョビとオリーブはみじん切りにします。
- 2. ささみにお酒を振り600wのレンジで3分加熱しほぐします。
- 3. ボールに(A)を入れよく混ぜ合わせます。
- 4. 3のボールに材料全部入れて和えたら完成です。
料理のコツ・ポイント
トマトときゅうりは同じ大きさが切りそろえてください。見た目も綺麗で食べたときに味がまとまります。➀のドレッシングの白ワインビネガーはなければ純米酢で代用できます。アンチョビを使っているので塩は入れないでください。
たべれぽ
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