夏にさっぱり!トマトときゅうりとささみのサラダ レシピ・作り方

「夏にさっぱり!トマトときゅうりとささみのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

夏にぴったりのトマトときゅうりを使ったヘルシーサラダです。アンチョビとオリーブでコクと風味がプラスされた一品です。食欲のないときにもさっぱり食べられます。ささみをもも肉や豚肉に変えてアレンジするとボリューミーでメインにもなります。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • トマト 1個
  • きゅうり 1本
  • 塩こしょう 小さじ1
  • ①白ワインビネガー 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ①アンチョビ 2枚
  • オリーブ 3個

作り方

  1. 1. トマトは角切り、きゅうりは5mm角に切り、アンチョビとオリーブはみじん切りにします。
  2. 2. ささみにお酒を振り600wのレンジで3分加熱しほぐします。
  3. 3. ボールに➀を入れよく混ぜ合わせます。
  4. 4. 3のボールに材料全部入れて和えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

トマトときゅうりは同じ大きさが切りそろえてください。見た目も綺麗で食べたときに味がまとまります。➀のドレッシングの白ワインビネガーはなければ純米酢で代用できます。アンチョビを使っているので塩は入れないでください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ