おうちでお手軽 手作りフレンチドレッシング レシピ・作り方

「おうちでお手軽 手作りフレンチドレッシング」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.30
(28)

簡単に作れる、家庭で本格的な味わいのドレッシングレシピです。 人数に合わせて作ることが出来るので、ちょっとしたおもてなしの時やサッパリしたものが食べたい時に最適です。 サラダにかけるだけでなく、野菜やきのこ類と和えても美味しく頂けます。 お好みでアレンジしてみて下さい。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ボウルに白ワインビネガー、マスタード、砂糖、黒こしょうを入れ泡だて器で混ぜ合わせます。
  2. 2 1にオリーブオイルを少しずつ加えながら、しっかりと混ぜ合わせます。
  3. 3 サラダなどにかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

白ワインビネガーは穀物酢でも代用いただけますが少し風味が異なることがあります。

たべれぽ

レシピ満足度

4.30
28人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。