生姜クッキー レシピ・作り方
「生姜クッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
すりおろし生姜をたっぷり混ぜ込んだドロップクッキーです。ピリリとした生姜の風味がくせになる、大人な味わいです。卵、乳製品不使用のクッキーですよ。ティータイムにいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。
調理時間：30分
費用目安：300円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(8枚分(直径5cm))
- 薄力粉 50g
- (A)三温糖 30g
- (A)すりおろし生姜 20g
- (A)サラダ油 大さじ1
- くるみ (無塩) 10g
作り方
- 準備. オーブンは170℃に予熱しておきます。
- 1. ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
- 2. 薄力粉をふるい入れ、さっくりと混ぜます。
- 3. 天板にクッキングシートを敷き、2をスプーンですくい落とします。
- 4. くるみを砕きながらのせて、手で押さえます。
- 5. 170℃のオーブンで20分焼き、こんがりとした焼き色が付いたら完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
4.7
4.7
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