具沢山 長ねぎと油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方

「具沢山 長ねぎと油揚げのお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

具がたっぷりのお味噌汁のレシピです。定番の具材をたっぷり入れて作っています。簡単に仕上がるので、朝、昼、夕、夜食など、どのシーンでも活躍すること間違いない一品です。今日のお味噌汁にいかがですか?是非作ってみてくださいね。
調理時間:10分
費用目安:100円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • お湯400ml
  • 長ねぎ1/2本
  • わかめ (水で戻したもの)10g
  • 油揚げ1枚
  • 顆粒和風だし小さじ1
  • みそ小さじ2

作り方

  1. 準備.
    わかめはパッケージに記載されている通りに戻して、水気を切っておきます。 油揚げは熱湯をかける等して油抜きしておきます。
  2. 1.
    長ねぎは小口切りにします。油揚げは横半分に切り、1cm幅に切ります。
  3. 2.
    沸騰したお湯に、1、戻したわかめを入れて中火で煮ます。
  4. 3.
    ひと煮立ちしたら、顆粒和風だしを入れ、みそを溶いたら火から下ろします。
  5. 4.
    器に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

薄味に仕上がっています。お好みで、みそ、顆粒和風だしの量を調整してください。
わかめは乾燥の状態で2g分使用しました。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
2018年04月08日

最近、無添加のお味噌に変えたので、シンプルなお味噌汁が本当に本当に美味しい!!お味噌汁って大事ですねー(o^^o)

たべれぽ
Profile picture small
Renmei Lin
2018年03月14日

美味しくできました✨

たべれぽ
Profile picture small
いむう👻
2018年02月16日

数分で完成!薄味だったので、少し調味料をふやしました!

たべれぽ
Profile picture small
rereka
2018年02月14日

とても美味しく家族にも大好評でした!

たべれぽ
Profile picture small
2018年02月07日

スープになっちゃいました笑

たべれぽ
Profile picture small
ちなくん。
2018年02月05日

簡単で美味しかったです!
白ネギ好きなので、またリピートします♪

たべれぽ
Profile picture small
tama
2018年02月04日

定番のお味噌汁!
簡単で安定のお味で美味しかったです😊

たべれぽ
Profile picture small
NT
2018年01月09日

簡単でした!

コメント

コロ助
コロ助
減塩味噌を使ってもおいしくできますか?
4週間前
kurashiru
kurashiru
減塩味噌を使用しても美味しくお作りいただけます。味噌の量を増やすなど、お好みで調整して作ってみてくださいね。美味しく仕上がりますように。
3週間前
しぃさん
しぃさん
このお味噌汁
好きなのですが先に葱を入れても
風味が取れたりしないのでしょうか??
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ねぎの風味は残りますが、お好みで最後にねぎをいれていただいても大丈夫ですよ。より、ねぎの香り楽しむなら最後にねぎを入れてみてくださいね。美味しく作れますように。
4ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundさっぱり 白菜とちくわの和え物
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background牛肉としいたけのみぞれ炒め
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもとピーマンのトマト炒め煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background春キャベツとしらすの旨みペペロンチーノ
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background豚肉とブロッコリーのオイスターソース炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundお弁当に欠かせない 定番唐揚げ
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください