料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

新玉ねぎのハニードレッシングサラダ

「新玉ねぎのハニードレッシングサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

15分以内でできるスピードサラダです。新玉ねぎとはちみつの優しい甘みがとてもよく合うサラダです。新玉ねぎは辛みも少なく、小さなお子さんから大人の方まで食べやすい味付けになっています。とっても簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。
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調理時間 15分

材料・作り方

【材料】 2人前
新玉ねぎ       1個
レタス        1/2個
にんじん       1/3本
①オリーブオイル   大さじ1
①はちみつ      大さじ1
①酢         大さじ1
①塩         小さじ1/2
①黒こしょう     適量

【手順】
レタスは洗って水気をよく切っておきます。
1. 新玉ねぎを2mm幅に薄く切ります。
2. 耐熱ボウルに1を入れ、ラップをふんわりかけて600Wのレンジで3分加熱します。
3. にんじんを細めの千切りにします。
4. レタスを食べやすく1cm幅に切っておきます。
5. 2に①と3入れ、よく和えます。
6. 5に4を入れ全体を和えれば完成です。
お好みで仕上げに黒こしょうを振りかけてください。

料理のコツ・ポイント

・レタスの水分をしっかり切ることで、ドレッシングの味がぼやけるのを抑えられます。
・新玉ねぎと調味料を増やし「新玉ねぎドレッシング」として、作り置きできます。(保存目安:2〜3日)
・レタスはサニーレタスやロメインレタスなどお好きなものをお使い下さい。
・新玉ねぎではなく普通の玉ねぎで代用することもできますが、その際は風味が変わります。

たべれぽ

たべれぽ
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居待月
2017年05月16日

暑い日だったので、分量より少し多めの酢で仕上げてみました。
まろやかな酸味で美味しく頂きました。

コメント

びちこ
びちこ
でも、美味しそうなので作って見まーす🎵
2週間前
びちこ
びちこ
ハチミツが味のポイントになるのかなぁ☺
2週間前
kurashiru
kurashiru
ハチミツの独特なコクがとても美味しいレシピですよ。
ぜひ試してみてくださいね
2週間前
あい
あい
はちみつ大1いらないかなぁー💦
3週間前

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