絶品 屋台の味 焼きとうもろこし  レシピ・作り方

「絶品 屋台の味 焼きとうもろこし 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

バター醤油でこんがり甘じょっぱく、香ばしい焼きとうもろこしは夏の代名詞と言っても過言ではないのでは!?丸ごと1本、ペロリと食べれる絶品の味です!まさに屋台で食べるあの味を再現しました。茹でる工程はレンジでチンで簡単に。ぜひ作ってみて下さいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • とうもろこし2本
  • 有塩バター10g
  • ①しょうゆ大さじ1
  • ①砂糖大さじ1/2
  • ①みりん大さじ1/2

作り方

  1. 準備.
    ・とうもろこしのヒゲはハサミで切り取ります。
  2. 1.
    とうもろこしの皮を2枚だけ残し、1本ごとにラップで包みます。
  3. 2.
    1を500Wのレンジで3分加熱し、ひっくり返してさらに3分加熱します。粗熱が取れたらラップから外し皮を剥きます。
  4. 3.
    ①を混ぜます。
  5. 4.
    フライパンに有塩バターを中火で熱し、バターが溶けたら2を入れます。
  6. 5.
    4の表面にほんのり焼き色がついたら、3を加えて絡めながら転がします。たれが煮詰まり絡まったら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

・有塩バターは無塩バターでも代用いただけます。その場合は塩を少々かけることをおすすめします。
・味加減は、お好みで調整してください。
・焦げそうな場合は、火力を調節して下さい。
・レンジで加熱した後のとうもろこしはとても熱くなっているので気をつけて下さい。

人気のカテゴリ

Video preload background節約 白菜と豚バラの水なし鍋
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background常備菜 大根とカブのピクルス
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload background長ねぎとしいたけのグラタン
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundキャベツとじゃがいものクリーミーグラタン
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundお弁当に カラフル肉巻き
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background常備菜に 鶏肉のしそわさび焼き
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください