旨さぎゅぎゅっと レモン風味の豚タン炒め レシピ・作り方
「旨さぎゅぎゅっと レモン風味の豚タン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
一口食べたら止まらない、豚タンのレモン炒めはいかがでしょうか。豚タンとレモン、アスパラガスの相性はバッチリなので、炒めるだけでとてもおいしいおかずができあがりますよ。お酒のおつまみにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:600円前後
材料(2人前)
手順
- 1. アスパラガスは根元を1cm程切り落して 、硬い部分はピーラーで皮を剥き、2cm幅の斜め切りにします。玉ねぎは薄切りにします。
- 2. 豚タンを半分に切ります。
- 3. ボウルに、タレの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 4. 中火に熱したフライパンに、ごま油を入れ、1と2を炒めます。
- 5. 火が通ってきたら、3を加え、混ぜ合わせ、お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 豚タンは、カルビや鶏肉でも代用いただけます。 豚タンは加熱しすぎると硬くなってしまうためご注意ください。
たべれぽ
4.1
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