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たっぷりほうれん草入りキーマカレー　レシピ・作り方

「たっぷりほうれん草入りキーマカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.57(15)
ほうれん草入りキーマカレーの紹介です。色鮮やかなほうれん草がたっぷり食べられますよ。今回はカレー粉と野菜ジュースを使って簡単に作りました。ナンやパンとあわせてもおいしいですよ。いつものカレーに飽きたら、ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1鍋にお湯を沸騰させ、ほうれん草を入れ、しんなりするまで1分ほどゆで流水に取り、水気を絞ります。根元を切り落とし2cm幅に切ります。
  • 2中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉を入れて焼き、両面に焼き色がついたら粗くほぐし、(A)を加えて豚ひき肉をほぐしながら炒めます。
  • 3(B)を加え炒め合わせたら、野菜ジュース、1を入れ時々混ぜながら水気がなくなるまで中火で8分程加熱し、火から下ろします。
  • 4お皿にごはん、3を盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 豚ひき肉は鶏ひき肉でもお作りいただけます。 辛さはお好みで、一味唐辛子やカイエンペッパーなどを加えて下さい。

たべれぽ

レシピ満足度
4.57
15人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか？
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
  • Q
    チューブタイプの生姜で代用できますか？
    +
    A
    チューブタイプの生姜を使用してもお作りいただけます。小さじ2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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