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ホットケーキミックスでチョコマフィン レシピ・作り方

ホットケーキミックスでチョコマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
25
費用目安
300
4.07(15)
ホットケーキミックスで簡単に作れるチョコレートマフィンのご紹介です。ザクザクと刻んで入れたチョコレートが食感のアクセントになります。材料も少なく、お手軽に作れるのでぜひ作ってみて下さいね。今回はミルクチョコレートを使用しましたが、お好みの味のチョコレートに変えても美味しくお作りいただけます。
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材料6個分(直径5.4cm×高さ4cmのマフィン型)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備オーブンは180℃に予熱しておきます。
  • 1ミルクチョコレートは粗く刻みます。
  • 2ボウルに卵を入れてほぐし、(A)を加えて泡立て器で混ぜ合わせます。
  • 3ホットケーキミックスを加え、ゴムベラでダマがなくなるまで混ぜます。
  • 41を入れ、全体に馴染むように混ぜ合わせます。
  • 5型にグラシン紙を敷き、4を8分目まで流し入れ軽くテーブルに落とし空気を抜きます。
  • 6180℃のオーブンで15分程度焼き、竹串を刺して生地がついてこなければ焼き上がりです。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.07
15人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ふわふわの生地に板チョコを散りばめた、香り高い手作りマフィン。ホットケーキミックスを使用するので、初心者でも失敗なく作れます。バナナやナッツ、ピーナッツなどお好みの具材を加えてアレンジ自在。焼き上がりの甘い香りが部屋中に広がり、朝食やおやつにぴったり。ココアパウダーを加えると色合いも良く、砂糖なしでも程よい甘さに仕上がります。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    常温保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
  • Q
    おすすめのラッピング方法を教えてください
    +
    A
    こちらでラッピング方法をご紹介しています。お好みのラッピング方法をお試しください。
  • Q
    オーブンの予熱は必要ですか?必要な場合は何分間しますか?
    +
    A
    レシピでは180℃に予熱したオーブンで焼き上げています。オーブンに予熱機能がある場合はそちらを使用してください。予熱機能がない場合はレシピの温度に設定し、10分程空焼きを行ってから焼き始めてください。