ホワイトマッシュルームとしらすのサラダ レシピ・作り方
「ホワイトマッシュルームとしらすのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、ホワイトマッシュルームとしらすのサラダはいかがでしょうか。食感の良いホワイトマッシュルームと旨味たっぷりのしらすが、さっぱりとしたドレッシングとよく合い、副菜にぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
- トマト (計300g) 3個
- ベビーリーフ 100g
- しらす干し 30g
- ホワイトマッシュルーム 4個
- (A)EVオリーブオイル 大さじ1
- (A)酢 大さじ1
- (A)しょうゆ 大さじ1
- (A)砂糖 小さじ1
- (A)黒こしょう 小さじ1/4
作り方
- 準備. ホワイトマッシュルームは石づきを切り落としておきます。 トマトはヘタを取り除いておきます。
- 1. ホワイトマッシュルームは薄切りにします。トマトは薄切りにします。
- 2. ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
- 3. ベビーリーフ、1、しらす干し、2を入れ、味が馴染むまで和えます。
- 4. 器に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 辛いものが苦手な方は、黒こしょうの分量を、お好みで調節してください。
たべれぽ
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