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ゴロゴロ!アスパラとゆで卵のカレーマヨ和え レシピ・作り方
「ゴロゴロ!アスパラとゆで卵のカレーマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単! 材料少なく、あっという間に作れます! マヨネーズとカレー粉の間違いない組み合わせ! サラダとしても、おかずとしてもぴったりです。 時間がない日にも、パパッと作れるので、ぜひ作ってみてくださいね!
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 水を入れた鍋に、卵を入れ沸騰したら中火にし8分茹で、ゆで卵を作ります。
- 2 殻を剥いた1を6等分に切ります。
- 3 アスパラガスを3等分に切り、耐熱皿に入れ塩を振り、ラップをし600Wのレンジで2分加熱します。
- 4 ハムを半分に切り、千切りにします。
- 5 ボウルにマヨネーズ、カレー粉、2〜4を入れ混ぜ合わせ完成です。
コツ・ポイント
卵は熱湯から取り出し、冷水に入れしっかりと冷やしてから殻を剥いてください。 マヨネーズと和える際は、卵が崩れないように優しく混ぜてください。 アスパラガスの加熱時間は目安です。レンジによって異なるので様子を見て加熱してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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