くまさんスコーンとホワイトラズベリーソース レシピ・作り方

「くまさんスコーンとホワイトラズベリーソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

5月のMy Little Boxに同封されるカッティングボードを使った、かわいいスイーツレシピ。 ジャムをアレンジしたソースでお召し上がり下さい。 オシャレだけど手軽に使えるカッティングボードと一緒に、週末はピクニックにお出掛けしませんか?
調理時間:30分
費用目安:300円前後
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材料(8個分)

  • ホットケーキミックス300g
  • 生クリーム140ml
  • チョコレートペン (飾り用)適量
  • 薄力粉 (打ち粉)適量
  • ソース
  • 生クリーム200ml
  • ラズベリージャム大さじ2

作り方

  1. 準備.
    オーブンを180℃に予熱して置きます。
  2. 1.
    ボウルにホットケーキミックスを入れます。生クリームを3、4回に分けて入れ、ホイッパーでよく混ぜます。まとまってきたら手でこねます
  3. 2.
    天板にクッキングシートを敷き、1をくまの顔、耳、鼻に成型して並べます。
  4. 3.
    180℃のオーブンで15分焼きます。
  5. 4.
    蓋つきの容器にソースの材料を入れ、全体が混ざるまでよく振ります。
  6. 5.
    3の粗熱が取れたら、チョコペンで飾り付けソースを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

たべれぽ
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2018年05月19日

娘が作りました!どのクマも可愛い♡

たべれぽ
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ここ
2018年05月10日

簡単にできました。子供にも好評でした。

たべれぽ
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あずサンバ
2018年04月19日

面倒なスコーンがこんな簡単に!
そしてカワイイ♬
まとめるのはビニールに移してやりました♬
打ち粉をしすぎて、耳と鼻がポロリしそうだったので、溶き卵を別のところで使っていたため、それを塗りましたが、打ち粉はしなくてもさほどくっつかないような気もしました。

たべれぽ
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なかはら
2018年04月18日

可愛い…簡単…おいしい♡

たべれぽ
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アル
2018年04月01日

姪っ子と一緒に作りました!
みんな喜んで食べてくれました!

たべれぽ
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sweetni-
2018年03月11日

ちょっと失敗したけどとっても美味しくできました!
甘いのが苦手な人でも食べられると思います!

たべれぽ
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しなもん❁
2018年03月06日

バレンタインで友だちに作りました。
とっても可愛くて好評だったので、
また作りたいと思います!☺︎

たべれぽ
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なつき
2018年02月26日

遅めのバレンタインに友達にあげました。
紅茶いれました!生クリームの代わりに豆乳いれました!
かわいいしおいしいしまたつくりたいです

たべれぽ
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みけすあめ
2018年02月26日

いろんな動物にしたりして、楽しめました!さくほろで優しい甘さでおいしい〜😍

コメント

NEKO🐱
NEKO🐱
スコーンの中にチョコって入れていいですか?
また、どのくらいまで入れていいですか?
4週間前
kurashiru
kurashiru
スコーンの中にチョコレートを入れてもお作りいただけますよ。板チョコ(50g)ほどを目安にお好みの分量を入れて作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
2週間前
❀ちほ❀
❀ちほ❀
顔が割れたり、耳がとれたりしてうまく出来ませんでした。コツとかありませんか?
先月
kurashiru
kurashiru
作っていただきありがとうございます。
形成時に生地の水分が少なくまとまりが悪い状態ですと、焼き上がり後に割れてしまう可能性がございます。生地のまとまりが悪い場合は生クリームの分量を少しずつ追加していただき柔らかさを調整してくださいね。ぜひまたチャレンジしてみてください。次回は成功しますように。
先月
おチョビ税込120円
おチョビ税込120円
ホットケーキミックス200gの場合は他の材料はどのような分量で作れるでしょうか
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
材料の分量を0.6倍にして作ってみてくださいね。作られましたら「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。可愛く作れますように。
2ヶ月前
みけすあめ
みけすあめ
表面がひび割れずに綺麗にするには、どうすればいいですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
作っていただきましてありがとうございます。
形成時に生地の水分が少なくまとまりが悪い状態ですと、焼き上がり後に割れてしまう可能性がございます。生地のまとまりが悪い場合は生クリームの分量を少しずつ追加していただき柔らかさを調整してくださいね。ぜひまたチャレンジしてみてください。次回はひび割れせずに、成功しますように。
2ヶ月前
ラッタ
ラッタ
二十個以上作りたいのですが二段だと上の段だけ焦げてしまったりしますか??
それか、生地を何等分にもして焼いたらたくさん作れるのではと思うのですが、その場合温度や焼く時間を変えた方が良いでしょうか?
できるかぎりの短時間で作りたいです。
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
二段使用してオーブンで加熱すると、上の段は火力がより強いため焦げてしまうことが考えられます。1つ当たりに分ける生地の分量を減らすことで、より多くのスコーンをお作りいただけますが、焦げやすくなったり、水分が飛びすぎて硬い食感になることが考えられます。サイズを小さくする場合は、様子をみながら加熱時間を調整してくださいね。美味しく作れますように。
先月
ほのか
ほのか
10人分作りたいのですがどうすればよいでしょうか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
10人分(くまさん顔が10個)作る場合は、材料の分量を1.2倍にして作ってくださいね。また1個の大きさが小さくなりますが、レシピ通りの分量で10等分し、くまさんの形を小さくして作ってみてくださいね。お好みで選択して作ってみてください。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしておりますね。
2ヶ月前
ゆう
ゆう
並べる時はどのくらい離して並べると良いですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
少し膨らむので、動画を見ると分かりやすいですが、0.5mm程離して並べることをおすすめします。おいしく作れますように。
3ヶ月前
なつき
なつき
紅茶を入れたいんですけどどのくらい入れれば良いですか⁇
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
紅茶を入れる場合は、茶葉を5gを目安にお好みの量入れてくださいね。おいしく作れますように。
4ヶ月前
ぽん
ぽん
甘く作りたいのですが砂糖はどのくらい入れたらいいですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックスに甘みが入っているので、レシピ通りでも甘みはありますが、もっと甘くしたい場合は砂糖を足してくださいね。おいしく作れますように。
4ヶ月前

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