チャーシューと豆もやしのナムル レシピ・作り方

「チャーシューと豆もやしのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.18
(10)

チャーシューと豆もやしのナムルはいかがですか。甘辛ダレが効いた豚肉の旨味たっぷりのチャーシューと、歯ごたえのある豆もやしが、ごま油が香るナムルのタレと合わさり、とってもおいしいですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 大葉は軸を取っておきます。
  2. 1 チャーシューは拍子木切りにします。
  3. 2 鍋にお湯を入れ中火で熱し沸騰したら、塩と豆もやしを入れ、1分程ゆでたらザルに上げ、粗熱を取ります。
  4. 3 ボウルに(A)を入れて混ぜたら、1、2を加え、さらに混ぜ合わせます。
  5. 4 器に盛り付け、大葉を添えたら完成です。

コツ・ポイント

しょうゆやごま油の量は、お好みで調整してください。 豆もやしがない場合は、もやしでも代用していただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.18
10人の平均満足度
たべれぽの写真
tachutachu
tachutachu
2020.9.15
お弁当の1品に。豆もやしはレンジで。サッと作れて助かりました!!食べ応えがあって美味しいです( ´﹀` )♡

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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