トウモロコシと鶏もも肉の照り焼き レシピ・作り方

「トウモロコシと鶏もも肉の照り焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フレッシュなとうもろこしを使った照り焼きです。とうもろこしはゆでてそのまま食べるだけでなく、おかずとしてもおすすめです。甘じょっぱい味つけが香ばしく、とうもろこしによく絡んでおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. とうもろこしは皮とヒゲを取り除いておきます。
  2. 1. とうもろこしは4等分に切り、実を外します。
  3. 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
  4. 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひいて、2を皮面から入れて中火で焼きます。
  6. 5. 焼き色が付いたら裏返して1を入れ、中火で焼きます。
  7. 6. 鶏もも肉に火が通ったら3を加え、全体に味がなじむように混ぜながら中火で煮詰めます。とろみがついたら火から下ろします。
  8. 7. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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