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菜の花の胡麻和え レシピ・作り方
「菜の花の胡麻和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.41(17)
今晩のおかずに、菜の花の胡麻和えはいかがでしょうか。火を使わずにレンジで作れるので、忙しい時や、あと一品欲しい時などに、便利な副菜ですよ。
お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 菜の花200g
- しめじ (50g)1/2株
- 調味料
- めんつゆ (2倍濃縮)大さじ3
- 白すりごま大さじ2
- 砂糖小さじ1
手順
- 0:031.菜の花は3cm幅に切ります。
- 0:072.しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
- 0:053.1と2を耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけたら、600Wのレンジで2分加熱します。
- 0:164.3に調味料を入れ和えたら、皿に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
白すりごまは、黒すりごまでも代用できます。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 197kcal
- 炭水化物:
- 23.6g
- 脂質:
- 7.5g
- 塩分量:
- 1.5g
- タンパク質:
- 11.6g
たべれぽ
レシピ満足度
4.41
17人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
