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菜の花の胡麻和え　レシピ・作り方

「菜の花の胡麻和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
4.41
(17)

今晩のおかずに、菜の花の胡麻和えはいかがでしょうか。火を使わずにレンジで作れるので、忙しい時や、あと一品欲しい時などに、便利な副菜ですよ。 お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 菜の花は3cm幅に切ります。
  2. 2 しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
  3. 3 1と2を耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけたら、600Wのレンジで2分加熱します。
  4. 4 3に調味料を入れ和えたら、皿に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

白すりごまは、黒すりごまでも代用できます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.41
17人の平均満足度
たべれぽの写真
Princess Puchiko
Princess Puchiko
2022.2.15
シメジがなかったのでニンジンを電子レンジで柔らかくして使いました。 菜の花の苦味と胡麻ダレの甘さが良いバランスでした。 胡麻が好きなので多めに入れました。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
k__XD
k__XD
2021.3.7
簡単です！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ume_1117
ume_1117
2024.3.7
旬の菜の花を食べたくて作りました。とても簡単で美味しかったです。
もっと見る（3件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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