レンコンで簡単!のり塩バター炒め レシピ・作り方
「レンコンで簡単!のり塩バター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、レンコンののり塩バター炒めはいかがでしょうか。炒めるだけで簡単に作ることができるので、忙しいときや、あともう一品ほしいときにも便利な副菜ですよ。お酒のおつまみにもおすすめなので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後


材料(2人前)
作り方
- 1. レンコンは皮をむき、縦半分に切り、5mm幅に切ります。
- 2. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、1を加えて炒めます。
- 3. レンコンが半透明になり、火が通ってきたら、(A)を入れて中火で炒め合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 4. お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
レンコンの変色が気になる方は、酢水に5分ほどさらしてからお使いください。 有塩バターは、無塩バターでも代用いただけます。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
4.4
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