卯の花リメイクのふわとろチーズ焼き レシピ・作り方
「卯の花リメイクのふわとろチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
卯の花リメイクのふわとろチーズ焼きのご紹介です。卯の花の旨味と、ふわふわとろとろの長芋がよく合います。さらにチーズのコクが加わっておいしい一品に仕上がってます。卯の花が余った時などに、ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
- 市販の卯の花 150g
- 長芋 150g
- 卵 (Mサイズ) 1個
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1/2
- (A)塩こしょう ふたつまみ
- ピザ用チーズ 40g
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 準備. 長芋は皮をむいておきます。
- 1. 長芋はすりおろします。
- 2. ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、1、(A)を入れて、よく混ぜ合わせます。
- 3. 耐熱皿に市販の卯の花を敷き詰め、2を入れ、ピザ用チーズをかけます。
- 4. ピザ用チーズが溶けるまでオーブントースターで7分程焼き、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
今回は容量500mlの耐熱容器を使用しました。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
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