卯の花リメイクのふわとろチーズ焼き レシピ・作り方
「卯の花リメイクのふわとろチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
卯の花リメイクのふわとろチーズ焼きのご紹介です。卯の花の旨味と、ふわふわとろとろの長芋がよく合います。さらにチーズのコクが加わっておいしい一品に仕上がってます。卯の花が余った時などに、ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後


材料(2人前)
- 市販の卯の花 150g
- 長芋 150g
- 卵 (Mサイズ) 1個
- ①めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1/2
- ①塩こしょう ふたつまみ
- ピザ用チーズ 40g
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 準備. 長芋は皮をむいておきます。
- 1. 長芋はすりおろします。
- 2. ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、1、①を入れて、よく混ぜ合わせます。
- 3. 耐熱皿に市販の卯の花を敷き詰め、2を入れ、ピザ用チーズを全体にのせます。
- 4. オーブントースターに入れ、チーズに焼き色がつくまで7分程焼きます。
- 5. 取り出して、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。 塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 今回は500ml耐熱皿を使用しました。
たべれぽ
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