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余り蕎麦で！かりっとお好み焼き　レシピ・作り方

「余り蕎麦で！かりっとお好み焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
4.18
(10)

蕎麦を茹でた時に、余ってしまった分を利用してアレンジしたお好み焼きのご紹介です。まるで蕎麦を入れているのかも分からない程の味わいです。お好みでキャベツや桜エビを入れると一層お好み焼きの風味がでるのでぜひお試しください。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ボウルに、(A)、万能ねぎを入れ混ぜます。タネがまとまったら、余り蕎麦を入れ混ぜます。
  2. 2 フライパンに少し多めに油を入れ、豚バラ肉を片面焼き、ひっくり返し、その上から(A)を掛け入れます。
  3. 3 両面をかりっと焼いたら、お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節を掛けて出来上がりです。

コツ・ポイント

・油を多めに入れて焼くと、蕎麦がかりっとなり更に美味しくいただけます。 ・お好みでチーズを入れたり、色々トッピングを楽しんで下さい。 ・仕上げはめんつゆや、ポン酢で食べても美味しくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.18
10人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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