まろやかクリーミー!ヨーグルトソース レシピ・作り方

「まろやかクリーミー!ヨーグルトソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

まろやかでさっぱりした手作りドレッシングのご紹介です。フレッシュなサラダにかけてももちろん、温野菜に付けて食べても美味しくお召し上がりいただけます。冷蔵庫にヨーグルトが余ってしまった時などぜひお試しください。
調理時間:15分
費用目安:400円前後
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材料(4人前)

  • プレーンヨーグルト200g
  • ①はちみつ大さじ1
  • ①マヨネーズ大さじ1
  • ①レモン汁小さじ1
  • ①粉チーズ大さじ1
  • ①すりおろしニンニク小さじ1/2
  • ①塩こしょう適量
  • きゅうり1本
  • トマト1個
  • サラダ菜100g
  • アーモンド適量
  • パセリ (乾燥)適量

作り方

  1. 準備.
    アーモンドを細かく砕いておきます。
  2. 1.
    ヨーグルトを入れたボウルに①を加え、混ぜ合わせます。
  3. 2.
    きゅうりとトマトをお好みの大きさに切ります。
  4. 3.
    サラダ菜をお好みの大きさにちぎります。
  5. 4.
    2と3を皿に盛り、1をかけて細かく砕いたアーモンドを振りかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

・冷蔵保存で1日~2日程度美味しくいただけまが、保存状態等によっても変化しますので、なるべくお早めにお召し上がりいただく様お願いいたします。
・こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

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